Slainté – Eine Rundreise durch die Welt des (irischen) Whiskeys - Whiskey für Beginner

Whisk(e)y mag für viele das wohl komplexeste, flüssige Genussmittel neben Wein sein.
Steht man nun vor einem gut sortierten Whisk(e)yregal, kann man dies nochmal deutlicher erkennen. Deshalb richtet sich dieses Seminar vor allem an interessierte Einsteiger.
Auf einer Rundreise durch Irland werden wir uns neben der Herstellung des irischen Whiskeys auch mit der Geschichte, sowie Lagerung und Reifung der edlen Tropfen vertraut machen.

Wir entdecken die Unterschiede zwischen irischem und schottischem Whisk(e)y, werfen einen Blick in seine spannende Geschichte – und lernen, warum ausgerechnet ein Steuerbeamter darin eine entscheidende Rolle spielte.
Dabei haben wir die Möglichkeit, die Theorie des Verkostens praktisch in unserem „Taisting“ mit sechs verschiedenen „Drams“ umzusetzen und die grundlegenden Geschmacksrichtungen kennen zu lernen.
Der Abend beginnt mit einer Power Point Präsentation zur Unterstützung des theoretischen Teils über:

• die Geschiche des Whiskeys
• Whiskykategorien (Bourbon, Single Malt, Irisch…)
• Ausgangsstoffe und Herstellungsprozess
• Die Bedeutung von Reifung und Lagerung für das Produkt
• „Der Erstkontakt“ mit einem Whisky und Tipps zur Verkostung, damit Sie mit diesem Hintergrundwissen schließlich das Tasting noch mehr genießen können.
   

Bitte lassen Sie ihr Auto an diesem Abend zu Hause. Regionalbus und Stadtbus halten direkt vor der Tür oder lassen Sie sich abholen!

305.002GC Sebastian Holzer

Teilnehmer: mind. 8 Personen ab 18 Jahren

Gebühren inklusive Kosten für die Whiskeyproben, sowie Wasser und Brot zur Neutralisierung.

Anmeldung über die Volkshochschule Geretsried – telefonisch unter 08171 529144, per E-Mail an geretsried@isar-vhs.de oder online unter www.isar-vhs.de